植物營養測定儀利用近紅外光譜技術，測量植物葉片水分、葉綠素相對含量、氮素含量和葉片溫度。植物葉片水分、氮素含量、葉綠素和葉片溫度是植物生長的重要營養和生理參數，是反映植物生命體征的重要參數。也是進行植物施肥和灌溉的重要依據。 

植物營養測定儀測量原理 

1、葉片水分測量原理 

    葉片含水量的常用指標是葉片等效水厚度，本儀器是根據葉片含水量與葉片光譜反射率及光譜指數之間的相關關系，經反復試驗，構建利用光譜指數反演葉片含水量的模型，得出950nm和970nm是水分的敏感波段，然后利用兩種不同波長的發光管穿透葉片的差值模擬出葉片的含水量。

2、葉綠素含量測量原理 

    葉綠素含量的測定結果是SPAD值，是葉片在兩種波長650nm 和940nm，葉片傳輸光的數量進行比值計算，來確定葉片當前葉綠素的相對數量（兩種波長范圍內的透光系數來確定葉片當前葉綠素的相對數量 ）。 
3、氮素含量測量原理 

    由于葉綠素和氮含量之間存在很高的相關性，所以經過多次試驗，先建立葉綠素（SPAD）實用模型和獲得氮含量值，然后利用已知的葉綠素（SPAD）值和氮含量進行線性擬合，擬合出一個決定系數，擬合系數經多次試驗，然后取平均值，得到的決定系數，根據這個決定系數建立氮含量模型，得出氮含量值。

4、葉片溫度測量原理